U乐国际PT:头伏包饺子:8种馅+6种包法从皮到馅全都有
更新时间:2022-07-31 12:23:11

  U乐国际PT:头伏包饺子:8种馅+6种包法从皮到馅全都有头伏吃的这顿饺子要全家老小齐出动,揉面、擀皮、包馅儿,全家人围坐在一起,边包饺子边聊聊天。

  饺子形如元宝,寓意财源广进。不同的饺子馅儿,更有着不同的寓意。白菜馅,寓意百财;芹菜,寓意勤勤恳恳。

  所以头伏的这顿饺子一定要好好包!小果儿今天准备了一篇关于饺子特别详细的文章,从皮到馅都给你安排的明明白白!

  煮饺子最怕破,饺子皮的制作就显得格外重要了。市售的饺子皮一是含碱太多,韧性不足;二就是饺子皮太厚,饺子的口感不好。

  饺子要想好吃,皮还是得自己动手,何况是全家年夜饭要吃的饺子呢。小果儿这儿有个饺子皮的配方,比例特别精确。

  具体做法就是先把盐在温水里化开,然后再把盐水分次加到面里,一直揉。一般揉3至4次,一遍5分钟差不多,揉好后再醒发30分钟。还可以把家里的新鲜的蔬菜榨汁,代替部分和面的温水,就能得五颜六色的饺子皮~

  小果儿是传统的北方人,家里常吃饺子,母亲总叮嘱我,饺子馅儿必放这3样,少一样就不香!

  到底是哪3样?小果儿特别详细的介绍过~想知道的戳这里饺子馅必放这3样...

  除此之外,小果儿还准备了8种饺子馅的做法,喜欢哪个大家自由选择,点击文字就可以获取详细的菜谱哦~

  有寓意“百财”的翡翠饺子;形似元宝的黄金饺子;还有高颜值的浪漫玫瑰饺子......它们当中你最钟意哪一款?小果儿为你全部整理好~

  有了饺子,一款美味的蘸料也必不可少。这款秘制蘸料连吃几天都不腻,赶快一起学起来~

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